Name: Clos de l'Écotard "Les Pentes" 2020
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 1511922020200075
Price: 54.0 CHF
Availability: InStock

Saumur

75 cl SKU : 1511922020200075

Quantité

Domaine Chevre

Millésime 2020

Chenin Blanc

Loire, France

En stock
En rupture de stock, expédition prochainement

"Les Pentes" du Clos de l'Ecotard dévoile un Chenin Blanc tout en fraicheur, où ce mèle les aromes classiques de ce cépage, fruits blanc, miel, fleur blanche avec une finale tout en tension avec une légère salinité.

Millésime : 2020
Appellation : Saumur
Couleur : Blanc
Pays de production : France
Région : Loire
Cépages : Chenin Blanc
Potentiel de garde (Année) : 2-5
Degré d'alcool : 12.5 %
Accords Mets-Vin : Fromage de chèvre / Volaille / Crustacés

Référence : 1511922020200075

Clos de l'Écotard

Michel Chevré, après avoir fait ses armes dans les vignes du célèbre Domaine des Roches Neuves de Thierry Germain, créé son propre domaine en 2007 et s'oriente naturellement vers l'agriculture biologique. Petite propriété de seulement 3 ha sur les appellations de Saumur et Saumur-Champigny, les Chenins y sont étincelants, avec des Cabernets Francs frais et légers.