WHISKY THE GLENLIVET NADURRA PEATED 61.5%

Royaume-Uni: Distillerie du Speyside, The Glenlivet doit sa réputation à son single malt dont la production, depuis 1824, n’a presque jamais cessé. The Glenlivet est très présente aux Etats-Unis depuis longtemps et les exportations de ses whiskies ont même participés financièrement aux efforts de guerre de l’Angleterre durant les années 40. Pour retracer son histoire l’on doit remonter au XIXe siècle, alors que les distilleries étaient interdites. George Smith, son fondateur, distille à cette époque un malt doux et complexe, avec une grande longueur en bouche. En 1824, il est le premier distillateur à recevoir une licence officielle. Son style est maintes fois copié et certains producteurs iront jusqu’à vouloir nommer leur whisky « Glenlivet ». Afin de marquer son autorité et son originalité, George Smith apporte le « THE » à Glenlivet. La distillerie fut rachetée par le groupe Pernod Ricard en 2000 et connait depuis une nouvelle dynamique qui la positionne en tête des distilleries d’Ecosse.