BAS-ARMAGNAC FOLLE BLANCHE 2001 48.5% DARROZE BIOLOGIC

France: Depuis plusieurs générations, la famille Darroze dédie son temps à ses deux passions : la cuisine et l’armagnac. Dans les années cinquante, Jean Darroze porte aux sommets le restaurant familial situé à Villeneuve-de-Marsan. Francis, son cadet, assure pour l’établissement la gestion de la carte des vins et des armagnacs. Ainsi naissent le talent de la famille pour cette extraordinaire eau-de-vie ainsi qu’une collection d’Armagnacs qui fera rapidement référence. C’est aujourd’hui Marc, qui rejoignit son père Francis en 1996, qui perpétue la tradition de « chasseur de trésors ».