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16 ANS LAGAVULIN

WHISKY
REF. 31108350
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ISLAY - ECOSSE

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Royaume-Uni

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ISLAY - ECOSSE

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Royaume-Uni

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LAGAVULIN
Située sur la mythique île d’Islay, à l’ouest de l’Écosse, la distillerie Lagavulin est édifiée en 1916 par un fermier dénommé John Johnston. La bâtisse, qui borde la route à l’est de Port Ellen, est imposante par sa hauteur et sa blancheur immaculée. Lagavulin, devenue mythique en quelques années, est célèbre pour ses alambics de distillation en forme de poire. La fermentation longue et la distillation lente apportent rondeur et onctuosité à ses produits qu’il est plaisant de déguster avec quelques noix de Saint-Jacques pêchées dans la baie.
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